Ces Mini Croques-Monsieur façon pain perdu sont une délicieuse fusion entre le croque-monsieur et le pain perdu. Idéaux pour un apéro convivial, ils séduiront vos invités par leur goût savoureux et leur texture croustillante.
Découvrez comment préparer des Mini Croques-Monsieur façon pain perdu, une recette savoureuse et originale parfaite pour vos apéros. Avec du pain de mie, du jambon et du fromage à raclette, ces petites bouchées croustillantes raviront vos invités à chaque occasion.
Dans un bol, battre les œufs avec le lait, le sel et le poivre jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Sur 4 tranches de pain de mie, déposer une tranche de jambon et une de fromage. Recouvrir avec les 4 autres tranches.
Tremper chaque croque dans le mélange d'œufs et lait, en veillant à bien les imbiber des deux côtés.
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.
Faire cuire les croques-monsieur pendant environ 3-4 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
Une fois cuits, découper les croques-monsieur en petits carrés et les servir chauds, accompagnés d'une petite salade.