Le Dalgona Café Glacé est une boisson coréenne délicieuse et crémeuse qui allie café instantané et lait. Parfait pour les chaudes journées d'été, ce café se prépare en un rien de temps !
Le Dalgona Café Glacé est une boisson tendance venue de Corée qui a conquis le monde entier. Facile à réaliser, il vous suffit de mélanger du café instantané, du sucre et de l'eau chaude pour créer une mousse onctueuse à verser sur du lait glacé. Parfait pour les journées d'été, ce café glacé est une explosion de saveurs et de fraîcheur.
Dans un bol, mélangez le café instantané, le sucre et l'eau chaude. Fouettez le mélange avec un batteur électrique jusqu'à obtenir une texture mousseuse.
Dans un grand verre, ajoutez une tasse de glace et le lait. Vous pouvez utiliser du lait entier ou du lait végétal selon vos préférences.
Versez délicatement la mousse de café sur le lait et la glace. Utilisez une cuillère pour créer un joli contraste.
Ajoutez l'extrait de vanille au mélange si désiré pour une touche aromatique supplémentaire.
Pour une présentation encore plus délicieuse, ajoutez de la crème fouettée sur le dessus et saupoudrez de poudre de cacao.
Servez immédiatement avec une paille ou une cuillère pour mélanger la mousse au lait avant de déguster.