L'œuf dans un trou de pain est un petit-déjeuner américain classique, rapide à préparer et délicieux. Parfait pour démarrer la journée avec énergie !
L'œuf dans un trou de pain est une recette américaine emblématique qui ravira vos petits-déjeuners. Facile à préparer, elle ne nécessite que quelques ingrédients comme des œufs, du pain et du beurre. Parfaite pour tous les gourmands, cette recette est à la fois simple et délicieuse.
À l'aide d'un emporte-pièce ou d'un verre, découpez un trou au centre de chaque tranche de pain.
Dans une poêle à feu moyen, faites fondre le beurre et assurez-vous qu'il recouvre bien le fond.
Placez les tranches de pain dans la poêle et faites-les dorer légèrement pendant environ 1 à 2 minutes.
Cassez un œuf dans chaque trou de pain et assaisonnez avec du sel et du poivre.
Laissez cuire pendant 3 à 4 minutes jusqu'à ce que le blanc soit pris mais que le jaune reste coulant.
Parsemez du fromage râpé sur chaque œuf et couvrez la poêle pendant 1 à 2 minutes pour faire fondre le fromage.
Servez chaud, garni de ciboulette hachée et d'avocat si désiré.
Savourez votre œuf dans un trou de pain avec une bonne tasse de café ou de thé.