Découvrez notre délicieuse omelette jambon fromage fondante, parfaite pour un petit-déjeuner copieux. Simple et rapide à préparer, elle ravira toute la famille.
L'omelette jambon fromage fondante est un plat emblématique du petit-déjeuner français, facile à préparer et savoureux. Avec des œufs frais, du jambon délicat et du fromage fondant, cette recette ravira vos papilles. Idéale pour toutes les saisons, elle peut être réalisée en un rien de temps.
Commencez par battre les œufs dans un bol avec le lait, le sel, et le poivre. Ajoutez la ciboulette ciselée.
Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen. Assurez-vous que le beurre ne brûle pas.
Versez le mélange d'œufs dans la poêle chaude. Laissez cuire pendant 2 à 3 minutes sans remuer.
Lorsque les bords commencent à prendre, ajoutez le jambon coupé en morceaux sur une moitié de l'omelette.
Parsemez le fromage râpé sur le jambon. Laissez cuire encore 1 à 2 minutes.
Avec une spatule, pliez l'omelette en deux pour enfermer le jambon et le fromage.
Laissez cuire encore 1 minute pour faire fondre le fromage à l'intérieur.
Glissez délicatement l'omelette sur une assiette et servez chaud, accompagnée d'une salade si désiré.