La Pizza Quatre Fromages est un vrai délice pour les amateurs de fromage. Avec une croûte dorée et croustillante, elle est garnie d'un mélange savoureux de fromages fondus.
La Pizza Quatre Fromages est un incontournable de la cuisine italienne, parfaite pour les amateurs de fromage. Cette recette facile à réaliser combine mozzarella, fromage bleu, fromage de chèvre et parmesan pour un résultat savoureux et réconfortant. Idéale pour toute occasion, cette pizza ravira vos convives.
Étalez la pâte à pizza sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Préchauffez votre four à 220°C.
Étalez la crème fraîche uniformément sur la pâte à pizza pour une base crémeuse.
Répartissez la mozzarella, le fromage bleu, le fromage de chèvre et le parmesan sur la crème.
Saupoudrez d'origan et ajoutez une pincée de sel pour relever les saveurs.
Enfournez la pizza pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce que les fromages soient fondus et légèrement dorés.
Sortez la pizza du four et laissez-la reposer quelques minutes avant de la couper.
Servez chaude avec un peu de roquette ou de basilic frais pour une touche de fraîcheur.