Le Pad Thaï aux Crevettes est un plat emblématique de la cuisine thaïlandaise, alliant saveurs sucrées et salées. Préparé avec des nouilles de riz, des crevettes juteuses et des légumes croquants, c'est un régal pour les papilles.
Le Pad Thaï aux Crevettes est un plat thaïlandais savoureux qui ravira vos invités. Avec des ingrédients tels que des nouilles de riz, des crevettes juteuses, et des légumes croquants, cette recette facile à réaliser est parfaite pour toutes les occasions.
Faites cuire les nouilles de riz selon les instructions du paquet, puis égouttez-les et réservez.
Dans une poêle chaude, faites revenir les crevettes avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'elles soient roses. Retirez-les et réservez.
Dans la même poêle, ajoutez le tofu coupé en dés et faites-le dorer légèrement.
Ajoutez l'oignon émincé et l'ail haché dans la poêle, faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
Faites un espace au centre de la poêle et cassez les œufs. Remuez jusqu'à ce qu'ils soient brouillés.
Ajoutez les nouilles de riz, les crevettes et la sauce soja dans la poêle. Mélangez bien pour enrober tous les ingrédients.
Servez chaud, garni de cacahuètes concassées et de ciboule hachée, avec un quartier de citron vert.