Les Fish Rolls aux Épices sont une délicieuse fusion de saveurs marines et d'épices réconfortantes. Parfaits pour un repas convivial, ces rouleaux croustillants sont à la fois savoureux et faciles à préparer.
Les Fish Rolls aux Épices sont un plat anglais délicieux et réconfortant. Préparés avec des filets de poisson blanc et une variété d'épices, ces rouleaux croustillants sont parfaits pour toutes les saisons. Découvrez comment les réaliser facilement chez vous !
Émincez l'oignon, l'ail et le piment. Râpez le gingembre et hachez la coriandre. Coupez le poisson en petits morceaux.
Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile et faites revenir l'oignon, l'ail, le gingembre et le piment jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajoutez les morceaux de poisson dans la poêle et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits, environ 5 à 7 minutes.
Ajoutez le jus de citron et la coriandre hachée au mélange, puis mélangez bien pour combiner les saveurs.
Sur une surface plane, déposez un morceau de pâte à rouler, puis ajoutez une cuillère de mélange de poisson au centre.
Rabattez les côtés de la pâte sur le mélange de poisson et roulez fermement pour former un rouleau. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
Chauffez l'huile dans une poêle profonde à feu moyen. Faites frire les rouleaux jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants, environ 3-4 minutes de chaque côté.
Retirez les Fish Rolls de l'huile et égouttez-les sur du papier absorbant pour enlever l'excès d'huile.
Servez chaud avec une sauce de votre choix, comme une sauce tartare ou une sauce chili.