Ces cookies banane flocons d'avoine sont une délicieuse alternative saine pour vos snacks. Faciles à préparer, ils sont parfaits pour toute la famille.
Les cookies banane flocons d'avoine sont une excellente option pour un snack nutritif. Faciles à réaliser, ils allient la douceur des bananes à la texture des flocons d'avoine. Parfaits pour un goûter sain ou un petit-déjeuner sur le pouce, ces cookies sauront plaire à toute la famille.
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) et préparez une plaque de cuisson en la recouvrant de papier sulfurisé.
Dans un grand bol, écrasez les bananes à l'aide d'une fourchette jusqu'à obtenir une purée lisse.
Ajoutez le beurre fondu, le sucre brun, l'œuf et l'extrait de vanille à la purée de banane. Mélangez bien.
Ajoutez les flocons d'avoine et une pincée de sel au mélange et remuez jusqu'à ce que tout soit bien combiné.
Incorporez les pépites de chocolat dans la pâte pour une touche gourmande.
À l'aide d'une cuillère, déposez des petits tas de pâte sur la plaque de cuisson, en les espaçant légèrement.
Enfournez les cookies pendant environ 12-15 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Laissez les cookies refroidir sur la plaque pendant quelques minutes avant de les transférer sur une grille.